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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Description de l'offre : Le Pôle Enfance de la Gohelle recrute un(e) aide cuisine en CDD à temps partiel (24h/semaine) pour assister l'équipe de cuisine dans la préparation des repas, le nettoyage des équipements et des espaces de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est basé à Hénin-Beaumont. Les principes missions sont : 1. DISTRIBUTION ET SERVICE DES REPAS - Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures HACCP en cas d'absence du chef ou du second - Aider à la contribuer aux préparations sur place - Assurer le service des repas du self midi ou soir - Assurer l'envoi du service en hébergement 2. PRODUCTION ET VALORISATION DE PREPARATIONS CULINAIRES - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène - Connaissance du PMS - Evaluer la qualité des produits de base - Contrôle des réceptions - Réaliser la présentation des préparations culinaires - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au chef de cuisine, au second de cuisine ou à la Direction - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles - Appliquer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous désirez travailler dans un secteur porteur de sens et êtes doté(e) d'un fort esprit d'équipe ? Alors rejoignez l'association ESPEREM qui recherche un(e) : Chef cuisinier F/H en CDI Pour le Département Henri Rollet Protection de la Jeunesse (DHRPJ) basé à Issy-les-Moulineaux Présentation d'ESPEREM, du DHRPJ et du service Technique et Logistique Forte de ses valeurs de laïcité, de solidarité et de bienveillance, l'association ESPEREM accompagne en Ile de France des publics en difficultés (jeunes, femmes victimes de violences, enfants, familles) dans l'expression de leur pouvoir d'agir. Convaincue que la qualité d'accompagnement passe aussi par la qualité de vie au travail de ses professionnels, ESPEREM favorise une relation managériale de proximité et développe une politique d'attractivité et de fidélisation de ses collaborateurs. Au sein de l'association, le Département Henri Rollet - Protection de la Jeunesse accueille des enfants et des jeunes en difficultés sociales, familiales ou administratives qui arrivent dans des situations de rupture ou de conflits. Pour réaliser sa mission, le DHRPJ dispose de plusieurs fonctions support dont un service technique et logistique[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Châlus, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Résidence Le Nid recherche un(e) Agent de restauration pour travailler au sein de sa cuisine relais dans le cadre d'un CDD de 6 mois, renouvelable selon les besoins du service. Vous intégrez une équipe pluridisciplinaire et contribuez au bon déroulement de la préparation, de la distribution et du service des repas destinés aux résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Réceptionner et contrôler les repas livrés par la cuisine centrale Assurer la remise en température des plats Réaliser l'allotissement des plateaux Adapter les textures alimentaires selon les besoins des résidents Distribuer les repas dans les différents services Effectuer le service à l'assiette en salle à manger (midi et soir) Planifier et envoyer les commandes de repas et prestations annexes (petits déjeuners, goûters) via un logiciel dédié Renseigner et assurer le suivi de la traçabilité alimentaire Réaliser la plonge (vaisselle, batterie) Assurer le nettoyage des locaux, équipements et chariots Transmettre les informations nécessaires à l'équipe (écrites et/ou orales) Participer aux commissions des menus Travailler en équipe pluridisciplinaire Participer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Prat-Bonrepaux, 92, Ariège, Île-de-France

**** recrutement urgent **** Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) pour assurer le service au sein d'une équipe de 3 personnes. Vous serez en charge de la préparation de 130 repas le midi et 48 le soir. Vos horaires seront : 11h30 - 19h30 ou 6h30-14h30 possibilité de coupé le week-end . Les horaires pourront être amenés à évoluer. 1/3 week-end travaillé Dans les 130 couverts vous avez : - les repas des résidents et des salariés - les repas livrés à domicile - les repas pour 2 écoles Profil recherché : - expérience exigé en cuisine collective en autonomie - CAP cuisine exigé - HACCP de préférence POSTE EN CDD POUR REMPLACEMENT MALADIE pour avril pouvant être renouvelé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour un établissement médical, Au sein de la cuisine de l'établissement, vous assurez la préparation de repas traditionnels, adaptés aux besoins des résidents : - Préparation des repas du midi (environ 120 repas) et du soir (environ 70 repas) - Réalisation des goûters - Application des menus élaborés en amont par une diététicienne. - Capacité à adapter ou revisiter les plats selon les goûts et contraintes des résidents (ex. : remplacement de certains plats). Horaires : 9H-17H 1 week-end sur 2 travaillé : 7h00 - 18h30 (samedi et dimanche) Travail possible les jours fériés Nous recherchons un profil: - BEP / CAP Cuisine minimum - 4 à 5 ans d'expérience en cuisine ou restauration collective (poste autonome) - Excellente maîtrise des normes HACCP et de l'hygiène alimentaire - Capacité à adapter et revisiter les plats - Bonne communication et esprit d'équipe - Capacité d'écoute, avec un potentiel d'évolution.

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Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent d'entretien et d'hygiène pour le lycée Hôtelier Savoie Leman à Thonon les Bains (74). Le lycée accueille environ 600 élèves et dispose d'un internat (280 internes), réparti sur 4 bâtiments de 4 étages.Vous serez placé sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement.Dans ce cadre, vous assurez :- l'entretien et le nettoyage de l'établissement (Salles de cours, administration, sanitaires, parties communes, escaliers, réfectoire), des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l'ensemble des locaux et participez aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier en son absence.- Effectuer seul ou sous le contrôle d'un responsable de l'entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs)- effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage ; lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers, nettoyer les sanitaires, trier et évacuer les déchets courants et les poubelles- Entretenir et ranger le matériel utilisé, contrôler l'état de propreté des lieux et informer de manière systématique le[...]

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Séjour famille au zoo de Beauval

Fête, Animaux, Pour enfants

Mauléon-Licharre 64130

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

Le collectif souletin vous propose un séjour ce printemps. Les familles souletines, vous avez jusqu’à la fin du mois pour vous inscrire au séjour au Zoo de Beauval. Ne manquez pas cette belle aventure ! Le transport en autobus, les entrées au parc, l'hébergement, les repas du soir et le petit-déjeuner sont compris. Inscriptions ouvertes jusqu’au 30 novembre. Faites vite, les places sont limitées !

photo Stage Ikebana et Art floral occidental - 15 et 16 mai 2026

Stage Ikebana et Art floral occidental - 15 et 16 mai 2026

Cruzille 71260

Du 15/05/2026 au 16/05/2026

Stage Ikebana et art floral occidental du 15 au 16 mai 2026 à Cruzille Saône et Loire Programme : 2 ateliers d’une journée chacun. Dans un cadre d’exception et convivial, débutants ou confirmés venez participer à 2 ateliers dirigés par des professeurs et des passionnés de l’art floral japonais et occidental. Un atelier Ikebana et un atelier art floral occidental, vous sont proposés sur le thème des cadres et tableaux. Avant de commencer l’atelier nous vous invitons à une séance d’herborisation pour compléter la diversité des végétaux, ensuite chacun se dirigera vers son atelier où vous créerez une composition individuelle en art floral occidental et en Ikebana en duo ou en trio (selon le nombre de participant) vous commencerez à préparer votre structure qui servira en deuxième partie. Pour les deux ateliers, l’après-midi vous composerez en groupe pour élaborer une création grand format. Sont inclus également les repas des midis (15 et 16 mai) et du soir 15 mai. Afin que chacun se retrouve et échange. Place limitée à 24 personnes - Inscription obligatoire Information et réservation : associationartetfleurs@gmail.com

photo Stage Ikebana et Art floral occidental - 15 et 16 mai 2026

Stage Ikebana et Art floral occidental - 15 et 16 mai 2026

Plante - Fleur, Atelier

Cruzille 71260

Du 15/05/2026 au 16/05/2026

Stage Ikebana et art floral occidental du 15 au 16 mai 2026 à Cruzille Saône et Loire Programme : 2 ateliers d’une journée chacun. Dans un cadre d’exception et convivial, débutants ou confirmés venez participer à 2 ateliers dirigés par des professeurs et des passionnés de l’art floral japonais et occidental. Un atelier Ikebana et un atelier art floral occidental, vous sont proposés sur le thème des cadres et tableaux. Avant de commencer l’atelier nous vous invitons à une séance d’herborisation pour compléter la diversité des végétaux, ensuite chacun se dirigera vers son atelier où vous créerez une composition individuelle en art floral occidental et en Ikebana en duo ou en trio (selon le nombre de participant) vous commencerez à préparer votre structure qui servira en deuxième partie. Pour les deux ateliers, l’après-midi vous composerez en groupe pour élaborer une création grand format. Sont inclus également les repas des midis (15 et 16 mai) et du soir 15 mai. Afin que chacun se retrouve et échange. Place limitée à 24 personnes - Inscription obligatoire Information et réservation : associationartetfleurs@gmail.com

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Fête de l'Ascension à Marchainville

Pétanque, Fête, Brocante - Vide-grenier, Danse - Bal - Cabaret

Longny les Villages 61290

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

Le Comité des fêtes de Marchainville vous propose : - Un concours de pétanque le jeudi de l’Ascension 14h Concours de pétanque amicale doublette formée avec lots à gagner (tarif : 10€ l’inscription). - Un repas dansant le samedi soir à 20h30 - Dans la salle des fêtes un vide grenier le dimanche (emplacement gratuit sans réservation). Fête foraine tout le week-end.

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Jeûne et randonéne organisé par Les 5 soleils

Bien-être, Repas - Dégustation

Gonnetot 76730

Du 11/07/2026 au 17/07/2026

Durant 6 jours, vous suivrez un jeûne hydrique de type Buchinger (jus de légumes le matin, tisanes et eau à volonté, bouillon clair le soir), accompagnée par Catherine, membre de la Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée depuis 4 ans. Au programme des 6 jours : - Chaque jour, une randonnée, adaptée à votre rythme et à votre énergie, pour découvrir les trésors de cette belle région. - Des massages détente proposés les après-midis. - Des activités variées comme découvrir la numérologie avec notre hôte Agnès, au Do-in (auto-massage énergétique) , au Qi gong ou encore au yoga du visage... - En milieu de séjour, un après-midi dédié à votre bien-être, dans un beau Spa , avec sauna, hammam, grande piscine à jets ... - Chaque soir, une conférence où Catherine vous parlera alimentation saine, rééquilibrage alimentaire, hygiène de vie - Et le dernier jour, un atelier cuisine avec des recettes saines et gourmandes que vous préparerez pour le déjeuner de reprise alimentaire. A l'issue de votre séjour, vous vous sentirez en pleine forme, allégée de quelques kilos et surtout de toutes ces toxines qui encrassent l'organisme et l'esprit. Vous repartirez riche de tous les conseils[...]

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Marché à la ferme "Les Prés d'Artemare"

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Vaast-Dieppedalle 76450

Le 29/05/2026

Du 01 février au 31 décembre, tous les vendredis soirs de 16h à 19h, retrouvez à la ferme "Les Prés d'Artemare" de nombreux producteurs locaux : fruits et légumes, gâteaux, produits laitiers, porc des chaumières, confitures, volailles, oeufs, ... Entrée libre.

photo Marché à la ferme

Marché à la ferme "Les Prés d'Artemare"

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Vaast-Dieppedalle 76450

Le 05/06/2026

Du 01 février au 31 décembre, tous les vendredis soirs de 16h à 19h, retrouvez à la ferme "Les Prés d'Artemare" de nombreux producteurs locaux : fruits et légumes, gâteaux, produits laitiers, porc des chaumières, confitures, volailles, oeufs, ... Entrée libre.

photo Balade et repas de Printemps

Balade et repas de Printemps

Fête, Manifestation culturelle

Pérols-sur-Vézère 19170

Le 06/06/2026

Comme chaque année, l'association des Moulins de Razel et de Chaumeil vous invite à une randonnée découverte autour du patrimoine bâti et naturel du territoire. Le midi, pause pique nique sorti du sac. Retour sur Pérols sur Vézère vers 16h puis à partir de 18h30 soirée apéro et repas. Possibilité d'effecuer uniquement la randonnée ou le repas du soir. Réservation obligatoire avant le 29 mai 2026

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Saison Culturelle > Fermaculture - Comédie "Le mariage forcé"

Repas - Dégustation

Gathemo 50150

Le 28/05/2026

Une pièce jubilatoire et populaire qui renoue avec la tradition du théâtre de tréteaux. Le vieux naïf et bourgeois Sganarelle s’est mis en tête d’épouser ce soir-même la pimpante et fougueuse Dorimène. Tout va bien jusqu’à ce que la future épouse annonce voir le mariage comme la promesse d’une vie fortunée menée en toute indépendance. Décontenancé par le discours libertaire de celle qu’il croyait dominer, Sganarelle va tout tenter pour faire annuler ses noces… La compagnie 800 litres de paille met en scène la comédie de moeurs de Molière, dans une version déjantée et interactive ! Le propre de la compagnie ? Mettre littéralement en scène 800 litres de paille ! Fermaculture : La chèvrerie Manchevrette vous ouvre ses portes à partir de 19h30 pour une visite et dégustation des produits de la ferme. Dès 6 ans.

photo 20 ans de Bisca Va'a

20 ans de Bisca Va'a

Repas - Dégustation, Spectacle, Concert, Musique

Biscarrosse 40600

Du 30/05/2026 au 31/05/2026

En 2006 était créé Bisca Va'a, la section pirogue du Biscarrosse Olympique, qui fête donc ses 20 ans cette année. À Latécoère, ce week-end sera l'occasion de faire découvrir à tout le monde son activité sportive, à savoir la pirogue polynésienne. À partir du samedi à 10h se dérouleront plusieurs activités sportives dont le traditionnel "défi pirogue", ouvert à tout non pratiquant. En plus, vous pourrez y découvrir une course monoplace et course sprint en embarcations 6 places qui sont dédiées aux clubs locaux. Cette journée sera complétée par de nombreuses animations ; danses, concerts, exposants et encore d'autres surprises. Sur place restauration et buvette seront à votre disposition pour profiter des festivités jusqu'à la soirée dansante du samedi soir. La fête continuera le dimanche avec une course longue durée autour du lac Sud (25 km) pour les clubs locaux.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Restaurant étoilé La Robe, situé à Montaigu-Vendée, recherche un(e) Aide-Cuisine Plongeur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'entretien de la cuisine, de la plonge et de l'assistance aux cuisiniers dans la préparation des repas (épluchage, confections) : Poste du mardi au samedi sur les services du soir (de 19h à 23h30) et ponctuellement en renfort sur le service du midi. Missions : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Préparer les ingrédients et assister les cuisiniers - Gérer les stocks de produits d'entretien et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien général du restaurant et des espaces communs. Profil Recherché : - Expérience préalable en tant qu'aide-cuisine ou plongeur appréciée mais non obligatoire. - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Capacité à gérer le stress et à accomplir les[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Nous recherchons un/e barmaid expérimentée pour la saison estivale, au sein d'un établissement dynamique avec snack et bar au bord de la piscine. De 15h à 19h - Partie snack piscine : - Préparation et service des boissons - Service des glaces - Prise des commandes, édition des additions et encaissement - Mise en place et préparation du bar pour le service du soir (saladette à cocktails, réassort des stocks) De 19h à 23h - Service bar : - Réalisation des boissons selon les demandes clients (cocktails, vins, softs.) - Élaboration et service des glaces - Saisie des commandes en caisse - Impression des additions et encaissement - Service rapide et soigné - Nettoyage de son poste de travail Profil recherché : - Expérience obligatoire en bar ou restauration - Personne souriante, solaire et dynamique - Fiable, impliquée, qui donne le meilleur d'elle-même pendant le service - Bon état d'esprit indispensable - Esprit d'équipe obligatoire - Caractère agréable, attitude professionnelle Ce que nous offrons : - Ambiance de travail conviviale mais exigent - Équipe soudée - Poste stable sur toute la saison - Repas pris en charge Contrat saisonnier : du 01 juin[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guebwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Donnez du sens à votre métier : cuisinez pour les jeunes du Grand Est ! Près de 300 000 lycéens sont accueillis chaque jour dans les établissements du Grand Est, où des milliers de repas sont préparés par des équipes engagées. En rejoignant le lycée Deck de Guebwiller, vous intégrerez une brigade dynamique et solidaire, au cœur d'une mission essentielle : transmettre le goût du bien manger aux élèves. Cuisiner au lycée, c'est cuisiner autrement : - Des pratiques alignées avec les objectifs de la restauration durable et la loi EGAlim (produits de qualité, bio, locaux, lutte contre le gaspillage). - La possibilité de développer votre savoir-faire au service de la jeunesse. - Un contact quotidien avec les usagers, dans un environnement où votre travail a un impact direct et visible. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à toutes les étapes de la production culinaire, de la préparation à la distribution : -Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vagnas, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Gagnez 2405€ salaire brut mensuel. Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux plus élevés que les fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. Contrat à temps plein, à durée déterminée, du 27/04/2026 jusqu'au 01/08/2026. Des formules d'hébergement et de repas conformes à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature » sont disponibles. 65€ de différence dans le salaire mensuel net afin d'être en pension complète. Faites la différence en tant que Cuisinier F/H/X S'amuser, c'est travailler avec appétit ! Notre équipe de restauration est fière de servir des repas savoureux et nutritifs, combinant des plats favoris rassurants et de nouvelles cuisines, pour que l'aventure continue. En tant que Cuisinier F/H/X chez PGL, vous ferez partie d'une équipe de restauration amicale et solidaire, sous la responsabilité du Responsable Restauration. Vous fournirez des repas nutritifs de première qualité à nos nombreux clients affamés, sans avoir à vous préoccuper de la création de menus ou de l'approvisionnement[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

MISSIONS PRINCIPALES : Préparer les repas/ goûters et les servir -S'assurer de la sécurité alimentaire -Prévoir les menus hebdomadaires en lien avec l'équipe d'animation (selon les contraintes des activités) et les communiquer à la cuisine centrale. -Contrôler les températures des plats réceptionnés (liaison chaude ou froide) -Contrôler la température du frigo le matin et le soir -Respecter les dates de péremption des aliments -Respecter les normes d'hygiène pour la préparation du repas et le nettoyage de la vaisselle -Adapter les repas en fonction des âges, des goûts, des spécificités de l'enfant et des demandes parentales -Prévoir les stocks de nourriture non fournie par la cuisine centrale (goûter et pique-nique) et faire les courses. -Entretien du poste de travail et des locaux -Rendre compte de l'évolution des stocks en lien avec son poste COMPÉTENCES REQUISES : -Connaissance des règles et consignes d'hygiène et d'alimentation pour les jeunes enfants/ enfants/ jeunes -Aptitude à exécuter les travaux de nettoyage des locaux et surfaces en suivant les protocoles -Connaissance de protocoles d'hygiène, de nettoyage et de sécurité des locaux CONDITIONS DE TRAVAIL : -Rémunération[...]

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Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Aiguillon-sur-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous assurez la préparation des repas pour une personne âgée, le samedi et le dimanche. Intervention de 45 minutes pour chaque repas : celui du midi et vers 18h30 pour le repas du soir. D'autres heures peuvent être ponctuellement à pourvoir en semaine, en complément des autres auxiliaires de vie. Le poste est à pourvoir dès que possible.

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Grand-Bourg, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes en recherche de personnes passionnées et bienveillantes pour nos postes d'Auxiliaires de Vie Sociale H/F en CDI sur notre colocation Ages & Vie à Le Grand Bourg (23). Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Tout est réuni pour vous offrir une meilleure qualité de vie ! Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à coeur ? Tout commence par l'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne tels que l'aide au lever / coucher, l'aide à la toilette, la préparation de repas frais, l'entretien[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Soulac-sur-Mer, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir au 01 juin 2026. CDD 3 mois. Horaires en roulement avec 1 week-end sur 3 travaillé. * horaires de matin : 07h00 à 14h00 du lundi au vendredi * horaires d'après midi : 12h00 à 19h00 du lundi au vendredi *horaires du week-end : samedi 07h00 à 19h00 et dimanche 06h30 à 18h30 Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de cuisine. - Préparation des repas - Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, épluchage.) - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement y compris pour les régimes, mixés, hachés. - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis - En fin d'élaboration, assurer une traçabilité des différentes préparations (hachés, mixés.) Relation avec les résidents : - Service à l'assiette dans le restaurant des résidents (lors du repas du midi, par le biais des agents de services hospitaliers et aides-soignants et lors du repas du soir, service à l'assiette à table) - En cas d'absence du responsable de cuisine, participation à la commission des menus Respect des normes HACCP : - Contrôler et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Avize, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement suite à un départ en retraite au lycée viticole d'Avize, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Être le relais en cas d'absence du responsable de restauration collective (si pas de poste de coordonnateur - second de cuisine) - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Colpo, 56, Morbihan, Bretagne

L'entreprise et le contexte ________________________________________ L'UGECAM BRPL, opérateur de santé de l'Assurance Maladie, déploie ses activités de soins, de rééducation, et de réinsertion en Bretagne et Pays de la Loire. Avec ses 1540 lits et places, l'UGECAM Bretagne Pays de la Loire gère 10 établissements de santé et 4 établissements médico-sociaux, et emploie plus de 1500 salariés. Le Centre de Soins médicaux et de Réadaptation (CSMR) est un établissement de 97 lits dont 69 lits polyvalents, 23 lits PAPD et 5 lits Identifiés Soins Palliatifs, Colpo (56390) Poste ________________________________________ Pour compléter l'équipe d'ASH, nous recrutons 1 Agent de Service Hôtelier à temps partiel en CDI. Ce poste est à pourvoir au 04/05/2026. Missions ________________________________________ Assurer l'entretien et l'hygiène des chambres et des parties communes en respectant les protocoles en vigueur Préparer le service et distribuer les repas en chambre (montage des plateaux repas, distribution des repas, débarrassage) Commander et réapprovisionner le linge professionnel (linge de lit, tenues des professionnels) Remplir les feuilles de traçabilité Participer aux[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD de Ceignac, à 15 minutes de Rodez, est un établissement à taille humaine où nous plaçons l'humain au cœur de notre projet. Nous accueillons 101 personnes accompagnées en hébergement permanent, 6 en hébergement temporaire et 6 en accueil de jour, répartis sur deux sites : Sainte Marthe et Marie Immaculée. Ici, la cuisine est faite maison, élaborée sur place chaque jour, avec passion et exigence. Nous réalisons environ 230 repas par jour (midi et soir en liaison chaude), dans le respect des goûts, des textures et des besoins spécifiques des personnes accompagnées. Missions Au sein de l'équipe cuisine et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : - Préparer et cuisiner les repas destinés aux personnes accompagnées en respectant les menus établis - Adapter les préparations aux régimes alimentaires et textures modifiées (haché, mixé, etc.) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage du matériel et des locaux de cuisine - Participer à la réception des marchandises - Veiller à la qualité gustative et à la présentation des repas Profil recherché - CAP / BEP Cuisine ou diplôme équivalent -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un établissement scolaire : Missions principales : Assure la conception et la préparation des repas, les conditionne, les stocke et les distribue dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; dans les situations suivantes : - le remplacement d'un agent titulaire momentanément absent, - un poste vacant en cours de recrutement - un surcroît de travail A destination des élèves et de la communauté éducative du lycée : ACTIVITES PRINCIPALES - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves ACTIVITES SECONDAIRES - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. SAVOIRS - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-de-Braye, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Conseil régional recrute pour le lycée Jacques Monod, un cuisinier (H/F). Dans ce contexte, le/la cuisinier.ère prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la politique de restauration du Conseil Régional. Production et valorisation de préparations culinaires Mettre en application les politiques régionales en matière de restauration Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Elaborer des menus et créer/adapter des recettes Effectuer l'épluchage, le lavage et la coupe des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Doser et mélanger les produits et ingrédients Cuire ou réchauffer les aliments Préparer des buffets et repas thématiques Participer à la lutte contre le gaspillage Distribution et service des repas Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self.) Nettoyage du matériel et des locaux Effectuer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine Réaliser tout type de plonge (plonge batterie et grosse plonge) Organiser[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement au sein du lycée Europe de Reims, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Être le relais en cas d'absence du responsable de restauration collective (si pas de poste de coordonnateur - second de cuisine) - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous pilotage du responsable[...]

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Villiers-sur-Suize, 52, Haute-Marne, Grand Est

Les secteurs concernés sont notamment : Secteur Villiers Sur Suize, Leffonds, Bugnières, Marac, Ormancey, St Loup Sur Aujon et villages environnants ... (52) Description de l'offre - Accompagne et aide dans les activités ordinaires de la vie quotidienne : Aide à la toilette (en priorité) et à l'habillage (éventuellement changes), Entretien courant du logement : ménage Entretien du linge Courses (avec ou à la place du client) Préparation des repas - Accompagne et aide dans les activités de la vie sociale et relationnelle : Stimule les relations sociales Ecoute, conversation, présence et vigilance sur l'état général de la personne Accompagne dans les activités de loisirs et de la vie sociale - Accompagne et aide, après avoir suivi une formation interne ou externe dans la réalisation de certains actes essentiels de la vie quotidienne Aide et surveillance à la prise des repas Aide à la mobilité et aux transferts Aide à la prise de médicaments, soit préparés par une personne compétente, soit selon les indications de l'ordonnance mise à disposition -Garde d'enfants à domicile possible Compétences du poste - Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne -[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Coucy-le-Château-Auffrique, 22, Aisne, Bretagne

Missions : Animer des groupes d'enfants de 3 à 11 ans sur les temps périscolaires, et extrascolaire. Missions principales - Conception et mise en œuvre de projets d'animation pour les enfants de 3 à 11 ans répondant aux projets pédagogiques, - Veiller à la bonne utilisation/gestion et au rangement des locaux et du matériel, - Respecter les normes d'hygiène et les protocoles sanitaires en vigueur, - Assurer la sécurité physique, affective et morale des enfants, - Accueillir les familles, - Garantir un service de qualité, - Participer aux différentes réunions de travail, - Évaluer son action auprès des enfants. Accueil périscolaire Assurer l'encadrement des enfants sur les différents temps périscolaires selon un planning remis en début de contrat. - Veiller au respect des horaires des services de repas, - Garantir un temps de repas convenable pour les enfants (durée, calme...), - Apporter l'aide nécessaire aux enfants, - S'assurer que tous les enfants s'alimentent correctement (éducation au goût), - Proposer des animations aux enfants en jeux libres ou dirigés. Vacances scolaires - Participer à l'élaboration des programmes d'activités, - Participer à tous[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charette-Varennes, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : Sous la responsabilité de la cadre, le commis de cuisine assure la confection de repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur : - Participer à l'élaboration des menus avec la commission « menu ». - Passer les commandes de matières premières. - Ranger et organiser la réserve de matières premières - Confectionner des plats. - Assurer la mise en place du couvert. - Assurer le service du repas de midi et du repas du soir. - Assurer l'entretien de son poste de travail durant et après son service. Assurer toutes tâches en lien avec sa mission permettant d'assurer une prise en charge de qualité des résidents et le bon fonctionnement du service. Profil : Aucune formation initiale requise Respect de la règle d'hygiène et de sécurité Qualités relationnelles Capacité à travailler en équipe Capacité à être source de proposition Conditions : CDD minimum 5 mois à partir de MAI Temps partiel à raison de 136.50 Heures mensuelles, soit 90% Roulement de travail 1 semaine / 2 : Lundi, vendredi, samedi, dimanche puis Mardi, mercredi, jeudi. Rémunération selon la CCN 51 (Ségur 1 et 2, prime décentralisée 5% du brut annuel) et profil du candidat (e) (reprise[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Missions principales et activités: Assurer l'hygiène des locaux, linge et matériel pédagogique en veillant à l'application des protocoles d'hygiène - Entretien des locaux en se référant au plan nettoyage et en appliquant le protocole d'hygiène - Nettoyage des sols/cuisine - Désinfection des lieux, mobilier, matériel technique - Désinfection du matériel pédagogique - Entrer et sortir les poubelles toutes les semaines avec l'application d'éco gestes (tri sélectif) - Accomplir éventuellement des travaux de petite manutention, de rangement - Entretenir le linge en respectant le protocole (température, produit, séchage) - Lessive quotidienne, Séchage, Pliage, Rangement Rendre compte de l'évolution des stocks et des besoins en lien avec son poste Préparer les repas/gouter et les servir - S'assurer de la sécurité alimentaire - Contrôler les températures des plats réceptionnés (liaison chaude ou froide) - Contrôler la température du frigo le matin et le soir - Respecter les dates de péremption des aliments - Respecter les normes d'hygiène pour la préparation du repas et le nettoyage de la vaisselle - Adapter les repas en fonction des âges, des goûts, des spécificités de l'enfant[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Colpo, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter l'équipe d'ASH, nous recrutons 1 Agent de Service Hôtelier à temps partiel en CDD. Ce poste est à pourvoir dès que possible pour 1 mois (renouvellement possible) Missions ________________________________________ Assurer l'entretien et l'hygiène des chambres et des parties communes en respectant les protocoles en vigueur Préparer le service et distribuer les repas en chambre (montage des plateaux repas, distribution des repas, débarrassage) Commander et réapprovisionner le linge professionnel (linge de lit, tenues des professionnels) Remplir les feuilles de traçabilité Participer aux instances qualité en lien avec la certification de l'établissement Travailler en équipe pluridisciplinaire pour le suivi des patients (fiche suivi alimentaire, remonter les demandes patients auprès de la diététicienne) Profil ________________________________________ Expérience d'ASH souhaitée au sein d'un établissement de santé Travail en équipe pluridisciplinaire Compétences relationnelles : apprécier le contact avec les personnes âgées. Qualités requises : Polyvalence, organisation, rigueur et esprit d'équipe sont les qualités essentielles pour occuper ce poste. Conditions[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poey-d'Oloron, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, située à Oloron-Sainte-Marie. Ce poste en intérim est à pourvoir du 30/03 au 1er mai (durée de 1 mois). Horaires: 7h30 - 14h30 et avec une coupure le vendredi car travail le soir de 17h30 à 20h. En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la gestion des repas au sein de l'établissement. Votre expertise culinaire contribuera à offrir une expérience gustative de qualité aux convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez responsable de la planification des menus, de la gestion des stocks, et de l'utilisation des équipements de cuisine. Votre capacité à travailler en équipe et à vous adapter aux besoins de l'établissement sera un atout précieux pour garantir la satisfaction des clients. Votre rôle consiste à préparer des repas savoureux et équilibrés, en respectant les normes HACCP. Vous participerez activement à la gestion des stocks et à la planification des menus, tout en veillant à l'utilisation optimale des équipements de cuisine. Votre[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Martin-de-Bavel, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : La Maison Départementale de l'Enfance de l'Ain (MDEA) est un Etablissement Public de Protection de l'Enfance. 115 personnes accompagnées sont réparties sur 3 sites : La Grande Maison à Bourg-en-Bresse compte 88 places, Le Grand Logis à Saint-Martin-de-Bavel compte 20 places et Le Petit Logis à Ambérieu-en-Bugey compte 22 places. Notre mission ? Accueillir, protéger et reconstruire, en offrant un cadre stable et un accompagnement individualisé qui donne du sens à l'avenir de chaque personne accompagnée. Notre engagement : l'Enfance A la MDEA, nous sommes fiers de porter des valeurs fortes telles que l'inconditionnalité de l'accueil, la bientraitance, le respect des droits des enfants et l'engagement professionnel. Travailler à la MDEA, c'est mettre son cœur au service de l'enfance, c'est s'engager dans une mission qui fait sens et qui a un réel impact. Votre mission Au sein de la MDEA, vous intégrerez une institution soudée et dynamique, animée par la volonté d'accompagner chaque enfant. Nous recherchons un cuisinier à temps plein, au sein de la Maison Départementale de l'Enfance de l'Ain à St Martin de Bavel. Vous êtes essentiel(le) aux préparations[...]

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Wassy, 52, Haute-Marne, Grand Est

Missions: - Accompagne et aide dans les activités ordinaires de la vie quotidienne : Aide à la toilette (en priorité) et à l'habillage (éventuellement changes), Entretien courant du logement : ménage Entretien du linge Courses (avec ou à la place du client) Préparation des repas - Accompagne et aide dans les activités de la vie sociale et relationnelle : Stimule les relations sociales Ecoute, conversation, présence et vigilance sur l'état général de la personne Accompagne dans les activités de loisirs et de la vie sociale - Accompagne et aide, après avoir suivi une formation interne ou externe dans la réalisation de certains actes essentiels de la vie quotidienne Aide et surveillance à la prise des repas Aide à la mobilité et aux transferts Aide à la prise de médicaments, soit préparés par une personne compétente, soit selon les indications de l'ordonnance mise à disposition Avoir un véhicule personnel pour vous rendre au domicile des personnes. à savoir : il peut y avoir du travail en coupure le soir et le week-end. Compétences du poste - Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne - Intervenir[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Lacroix-Saint-Ouen, 60, Oise, Hauts-de-France

Poste en horaires coupés (le matin, le midi et le soir) Nettoyage des locaux : Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites, Manipuler le matériel et les machines, Identifier les différents outils, Lire et respecter les consignes d'utilisation, Respecter le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter. Dépoussiérer, aspirer, laver les locaux, les surfaces Dépoussiérer, laver le mobilier, poignées de porte, matériel.... Nettoyer, désinfecter sanitaires, cuisine et les surfaces vitrées Vérifier la quantité et la qualité des produits et Assurer la gestion des stocks Nettoyer les matériels et les machines après utilisation Séparer les produits toxiques des autres Pratiquer le tri sélectif Vider les poubelles et remettre de nouveaux sacs poubelles sans oublier de les nettoyer et les désinfecter Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés Sortir les poubelles selon le ramassage des éboueurs mise en chauffe des repas de cantine : Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Contrôler la réception des repas, Prise des températures du frigo et des repas, Respect du temps de mise en chauffe,[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Manpower MAYENNE recherche pour son client, un acteur du secteur du BTP, 3 Manutentionnaires (H/F) déplacement à la semaine LA CHAPELLE VENDOMOISE - 41330. Entreprise située à Gorron, intervient sur des projets de charpente et couvre bardage. Elle bénéficie d'une solide expertise et d'un savoir-faire reconnu dans le secteur. Vous serez amené(e) à : - Effectuer le dépose du bardage - Remplacer le tasseau de bois - Reposer le bardage avec précision - Travailler en hauteur sur échafaudage - Utiliser les EPI obligatoires - Assurer la sécurité sur le chantier - Collaborer efficacement avec l'équipe - Appliquer strictement les consignes techniques Informations complémentaires : 35 heures par semaine, avec possibilité d'heures supplémentaires Semaine de 4 jours RV le lundi matin à GORRON au siège de l'entreprise vers 6 heures : - Les frais de pension complète incluant les repas (petit déjeuner, repas du midi repas du soir) et d'hôtel sont pris en charge en totalité - Grand déplacement indemnité de trajet au taux horaire Prime de découchage 10 / nuit Vous justifiez d'une expérience métier en manutention.

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Bar H/F, vous participez au service des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix, - Prendre les commandes, en veillant à la précision et à la fluidité du service, - Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...) - Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions, - Effectuer le réassort régulier des boissons, snacks, consommables et verrerie pendant le service - Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets - Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Camping La Prade, camping familial en bord de rivière, recherche un(e) cuisinier(se) pour son restaurant L'instant Prade afin de compléter sa petite équipe de 4 personnes : 1 pizzaïolo, 2 serveurs et la gérante. Vous serez le/la seul(e) cuisinier(e) et serez responsable de : - La préparation des repas et snacks pour le midi et le soir - La gestion des glaces et desserts - La réalisation des soirées à thème (Paëlla, Moules-Frites, etc.) Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée, idéalement en restauration ou snack - Capacité à travailler de manière autonome et organisée - Dynamisme, rigueur et sens du service - Capacité à s'intégrer dans une petite équipe conviviale Conditions : - Contrat saisonnier : mi-juin à mi-septembre - Salaire : 1800€ net - Repas fournis sur place - Possibilité de logement Durée : de mi-juin à mi-septembre 2026 Rémunération : 1800€ net / mois Avantages : repas sur place, possibilité de logement Candidature : Envoyez votre CV et une lettre de motivation à contact@camping-laprade-ardeche-07.fr avec l'objet « Candidature Cuisinier Saison 2026 ». Rejoignez notre équipe et participez à offrir une expérience conviviale et[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Tour-en-Jarez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement , nous proposons un poste d'auxiliaire de puériculture ou animateur(rice) petite enfance pour notre micro crèche associative de 12 places située à La Tour en Jarez. Le poste est à pourvoir dès que possible Nous accueillons les enfants du lundi au vendredi de 7h30 à 18h30. Vous travaillerez en poste matin, soir et journée. Vous travaillerez aux côtés de professionnels CAP AEPE et auxiliaire de puériculture et sous la responsabilité de l'infirmière directrice. Vous accompagnerez l'enfant et sa famille dans le quotidien. Vous participerez aux différentes manifestations de la structure et en partenariat avec les acteurs du territoire. Qualités requises : o Patience et toute la psychologie et pédagogie du jeune enfant o Autonomie et sens des responsabilités o Sens des relations humaines o Polyvalence o Sens de l'observation o Capacité d'adaptation Vos principales missions : o Accueil et communication (accueillir l'enfant et ses parents, écoute de l'enfant, des parents, des partenaires et leur hiérarchie, élabore avec l'auxiliaire de puériculture des projets d'équipe) o Accompagnement de l'enfant dans ses besoins fondamentaux et les actes de la[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cambernon, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir dès que possible Missions principales : Préparer et établir les repas du midi et du soir selon un cycle de menus prédéfini. Respecter les régimes alimentaires spécifiques des résidents. Assurer l'entretien et la propreté de la cuisine. Servir les repas à l'assiette Participer à la gestion des stocks et des commandes si nécessaire. Horaires : En semaine : 8h45 - 19h30 Un week-end sur deux : 8h45 - 13h30 et 17h - 19h30 Volume de travail : Préparation d'environ 35 repas par jour. ( résidants + personnel ) Profil recherché : Diplômes en cuisine collective, idéalement en milieu médicalisé ou en EHPAD. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Sens de l'organisation et rigueur. Conditions de travail : Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein (35h/semaine).. Rémunération selon convention collective basé SMIC + prime de 206 euros.

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Chevillon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Missions: - Accompagne et aide dans les activités ordinaires de la vie quotidienne : Aide à la toilette (en priorité) et à l'habillage (éventuellement changes), Entretien courant du logement : ménage Entretien du linge Courses (avec ou à la place du client) Préparation des repas - Accompagne et aide dans les activités de la vie sociale et relationnelle : Stimule les relations sociales Ecoute, conversation, présence et vigilance sur l'état général de la personne Accompagne dans les activités de loisirs et de la vie sociale - Accompagne et aide, après avoir suivi une formation interne ou externe dans la réalisation de certains actes essentiels de la vie quotidienne Aide et surveillance à la prise des repas Aide à la mobilité et aux transferts Aide à la prise de médicaments, soit préparés par une personne compétente, soit selon les indications de l'ordonnance mise à disposition Avoir un véhicule personnel pour vous rendre au domicile des personnes. à savoir : il peut y avoir du travail en coupure le soir et le week-end. Compétences du poste - Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne - Intervenir[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Sarcelles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Poste Le maître de maison H/F/X Coordonne l'équipe d'agents de service et participer en lien avec les équipes pluridisciplinaires à l'accompagnement de la vie quotidienne des bénéficiaires afin d'assurer leur bien-être, et leur confort au sein de l'établissement. MISSIONS ANIMER ET MANAGER L'EQUIPE * Gère les plannings, animer des réunions de service en collaboration avec le responsable du personnel de service * Planifier et répartir la charge de travail selon les compétences des collaborateurs et les besoins du service * Contrôler le travail réalisé (efficacité et délais) PARTICIPER A LA GESTION DU SERVICE HOTELIER (L'ENTRETIEN ET LA DESINFECTION DE L'ENVIRONNEMENT, SERVICE DES REPAS, DISTRIBUTION) AUPRES DES BENEFICIAIRES * Veiller et participer au bon déroulement des repas du midi et/ou du soir dans les différents lieux de repas * Assurer l'entretien, le rangement et la mise à disposition du matériel PARTICIPER A LA GESTION DU LINGE * Assurer le circuit du linge entre la blanchisserie, le bénéficiaire et son unité * Assurer l'interface entre la blanchisserie et/ou la lingerie pour le linge plat, linge résidents et tenues professionnelles PARTICIPER A[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Haye-Pesnel, 50, Manche, Normandie

L'EHPAD de la HAYE PESNEL recherche un agent de soin. Vos missions sont les suivantes : LE MATIN : - Distribution des petits déjeuners et aide à la prise des repas en chambre. - Réalisation des soins d'hygiène corporelle. LE MIDI : - Installations des résidents en salle à manger, service et accompagnement à la prise des repas. L'APRES MIDI : - Mise aux toilettes et change des résidents. - Distribution du linge, et nettoyages des chambres. - Distribution et accompagnement pour le goûter. - Coucher des résidents les plus fatigués. LE SOIR : - Installations des résidents en salle à manger, service et accompagnement à la prise des repas. - Coucher des résidents et vérification des protections. Poste à 80% (= 121h par mois). Travail le week-end et jours fériés. Rejoignez le réseau des EHPAD Au Bocage Hayland (La Haye Pesnel et Sartilly) avec l'application "HUBLO" - code : hayland.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement au sein du service restauration du lycée Hessel d'Epernay, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Contrat susceptible d'être renouvelé. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement au sein du lycée Kopa de Reims, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Être le relais en cas d'absence du responsable de restauration collective (si pas de poste de coordonnateur - second de cuisine) - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous pilotage du responsable[...]